Fırın, restoran, gıda işletmeleri gibi birçok alanda kullanılabilen hamur açma makineleri, hamur işlerini hızlı, verimli ve en önemlisi tutarlı bir şekilde gerçekleştirmek için tasarlanan ürünlerden biridir. Genellikle pizza, lahmacun, pide, börek gibi ince hamurlu ürünlerin hazırlanmasında kullanılan ve farklı çap ve kalınlıklarda piyasada yer alan bu ürün, işletmelerin üretim süreçlerini kolaylaştırarak, daha hızlı bir performans gerçekleştirmelerine yardımcı olmaktadır. Bu içeriğimizde piyasanın en çok kullanılan ve bu sayede müşteri memnuniyetini ortaya çıkaran hamur açma makinelerini tüm detaylarıyla birlikte inceleyebilirsiniz.
BİLGİ NOTU: Sunulan liste, Hafsa Sarıçam’ın bireysel seçimlerini yansıtmakta olup, herhangi bir değer hükmü taşımamaktadır.
| # | Model | Motor Gücü | Özellik | Hamur Çapı | Ağırlık |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Boğaziçi BHA-40 | 0,25 kW | Kolay Temizlenme | 40 cm | 32 kg |
| 2 | Empero EMP.HA.03 | 0,75 kW | Acil Stop | 55 cm | 58 kg |
| 3 | Mateka HAC 300P | 0,37 kW | Paslanmaz Çelik | 30 cm | 36 kg |
| 4 | Çağdaş DHM 306301 | 0,37 kW | Sessiz Çalışma | 30 cm | 32 kg |
| 5 | Fiamak FİA494 | 0,18 kW | Güvenli Çalışma | 30 cm | 31 kg |
| 6 | Osimo OHE. HA.30D | 0,18 kW | Set Üstü Çalışabilme | 30 cm | 31 kg |
| 7 | Enazon | 0,37 kW | Acil Stop | 40 cm | 40 kg |
| 8 | Şengün SM-40 | 0,37 kW | Sessiz Çalışma | 40 cm | 39 kg |
| 9 | Bosfor UHA-30-Y | 0,25 kW | Kolay Temizlenme | 40 cm | 32 kg |
| 10 | Sönmez Endüstriyel UHA-40Y | 0,25 kW | Kolay Temizlenme | 40 cm | 40 kg |
Hamur Açma Makinesi Önerisi
Hijyenik bir tasarıma sahip olan ve kullanımıyla oldukça basit bir kullanım sunan en iyi hamur açma makinelerini araştırdık. İşletmelerin kalitesini artıran ve verimli bir performans gösteren bu ürünleri; motor gücü başta olmak üzere, hamur çapı, ağırlık ve enerji tüketimi gibi bakımlardan listeledik. İşte en iyi 10 hamur açma makinesi…
Boğaziçi BHA-40 Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,25 kW
- Özellik: Kolay Temizlenme
- Hamur Çapı: 40 cm
- Ağırlık: 32 kg
- Enerji: 220 V
Mutfakta hamur işleriyle uğraşanlar için ideal bir yardımcı olarak nitelendirebileceğimiz Boğaziçi BHA-40, tamamen paslanmaz çelikten yapılmış olup dayanıklı ve hijyeniktir. Merdane kalınlık ayarı sayesinde farklı hamur kalınlıkları elde etmek mümkündür. Kolay temizlenebilir tasarımı, kullanım sonrası temizliği de kolaylaştırır. Tek ve çift merdane seçenekleriyle çeşitli hamur işleri için esneklik sunar. 0,25 kW motor gücüyle güçlü bir performans sergiler. 40 cm hamur çapıyla geniş bir kullanım alanına sahiptir. Ekstra olarak, 32 kg ağırlığıyla stabil ve sağlam bir yapı sunar. 220 V enerji gereksinimiyle standart ev elektriğiyle uyumlu şekilde çalışır.
Empero EMP.HA.03 Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,75 kW
- Özellik: Acil Stop
- Hamur Çapı: 55 cm
- Ağırlık: 58 kg
- Enerji: 220 V
Empero EMP.HA.03, mutfakta hamur işlerini kolaylaştıran bir cihazdır. Güçlü 0,75 kW motoruyla etkili bir performans sunar. Ayarlanabilir hamur kalınlığı özelliği sayesinde farklı hamur türlerine uygun kalınlıklar elde etmek mümkündür. Derlin merdane malzemesi, dayanıklı ve hijyeniktir. Acil durumlarda güvenliği sağlayan acil stop özelliği de bulunur. Paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü ve sağlam bir yapıya sahiptir. 55 cm hamur çapıyla geniş bir kullanım alanı sunar. 58 kg ağırlığıyla performans göstermektedir. 220 V enerji gereksinimiyle standart elektrik sistemlerine uyumludur. Empero EMP.HA.03, ev ve ticari mutfaklarda hamur işleri için güvenilir ve etkili bir çözümdür.
Mateka HAC 300P Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,37 kW
- Özellik: Paslanmaz Çelik
- Hamur Çapı: 30 cm
- Ağırlık: 36 kg
- Enerji: 220 V
Tamamen AISI 304 paslanmaz gövdesiyle sağlam ve hijyenik bir yapı sunan Mateka HAC 300P, alüminyum metal merdane yatakları, dayanıklılık ve uzun ömür için güvenilir bir seçenektir. Opsiyonel hamur çevirme kolu, kullanım kolaylığı sağlar ve işlemi daha verimli hale getirir. Modern tasarımlı düğmeli kumanda panosu, kullanıcı dostu bir deneyim sunar. Kolay kalınlık ayarlayabilme özelliği sayesinde 0,5-4 mm arasında hassas kalınlık ayarları yapılabilir. Ev kullanımında kusursuz sonuçlar için ideal bir seçenek olan makinenin ağırlığı ise 36 kilogram olarak belirlenmiştir.
Çağdaş DHM 306301 Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,37 kW
- Özellik: Sessiz Çalışma
- Hamur Çapı: 30 cm
- Ağırlık: 32 kg
- Enerji: 220 V
Çağdaş DHM 306301, mutfaklarda pizza, lahmacun, lavaş ve diğer hamur açma işlemleri için özel olarak tasarlanmış bir set üstü modeldir. 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ile sağlam ve hijyenik bir yapı sunar. Merdane incelik ve kalınlık mekanizması, hamurları istenilen çapta ve kalınlıkta ayarlama imkanı sağlar. Gıda kurallarına uygun derlin merdane, güvenli ve sağlıklı bir kullanım sunar. Aynı zamanda, sessiz ve titreşimsiz çalışma özelliği ile rahat bir kullanım sağlar. Ekstra olarak, kolay temizlik ve bakım özelliği sayesinde pratik bir kullanım sunar. Metal şanzuman kutusu, uzun ömürlü ve güvenilir bir performans sağlar.
Fiamak FİA494 Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,18 kW
- Özellik: Güvenli Çalışma
- Hamur Çapı: 30 cm
- Ağırlık: 31 kg
- Enerji: 220 V
30 cm çapa ve 2-4 mm kalınlığa kadar hamuru açabilen Fiamak FİA494, pide, lahmacun, pizza, dürüm gibi çeşitli hamur işleri için tek tip kalınlıkta ve yuvarlak şekilde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlama imkanı sunar. Kompakt tezgah üstü tasarımı sayesinde yerden tasarruf sağlar ve işçilik maliyetlerini azaltır. Tamamen paslanmaz çelik gövdeye sahip olan ürün, bakım gerektirmeyen 0,18 kW motoru ile uzun yıllar sorunsuz çalışma sağlar. Hamur sıyırıcılar kolayca çıkarılabilir ve hijyenik plastik silindirler hamur birikmesini önler. Hızlı pim seçim sistemi, tam homojen hamur kalınlığı sağlar. Pastaneler, pizzacılar, mutfaklar, restoranlar, oteller gibi birçok işletme için ideal bir çözümdür.
Osimo OHE. HA.30D Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,18 kW
- Özellik: Set Üstü Çalışabilme
- Hamur Çapı: 30 cm
- Ağırlık: 31 kg
- Enerji: 380 V
Osimo OHE. HA.30D, esnek hamur kalınlığı ve çapını ayarlama özelliğiyle dikkat çekiyor. Acil durumlarda kullanılmak üzere acil durum durdurma düğmesi bulunurken, paslanmaz çelik gövdesi dayanıklılık sağlar. Polietilen merdaneleri sayesinde hamurun yapışmasını önler ve sıyırıcı bıçak özelliği ile kullanım ve temizliği kolaylaştırır. Sessiz ve titreşimsiz çalışmasıyla dikkat çekerken, kompakt boyutları sayesinde set üstünde de rahatlıkla kullanılabilir. Hızlı ve verimli çalışması zaman kazandırırken, düşük enerji tüketimiyle ekonomik bir seçenek sunar. Elde edilen hamur çapı 19 ila 30 cm arasındadır, bu da farklı hamur işleri için uygun bir çözüm sunar.
Enazon Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,37 kW
- Özellik: Acil Stop
- Hamur Çapı: 40 cm
- Ağırlık: 40 kg
- Enerji: 240 V
Enazon Hamur Açma Makinesi, ayarlanabilir hamur kalınlığı özelliği ile kullanıcıya esneklik sağlar. Metal hamur kalınlığı ayar derecesi zamanla deforme olmaz ve dayanıklılık sunar. Acil durumlar için bulunan acil durdurma butonu ile güvenli bir kullanım sağlanır. Paslanmaz çelik gövdeye sahip olan ürün, dayanıklı ve hijyeniktir. Polietilen merdaneleri sayesinde hamurun yapışmasını engeller ve çeşitli hamur işlerinde kullanılabilir. 400 mm merdane ölçüsü, 170-390 mm arası hamur çapı ve 0,37 kW motor gücüne sahip olan makine, sessiz çalışma özelliği sayesinde kullanıcılara büyük kolaylık sağlamaktadır.
Şengün SM-40 Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,37 kW
- Özellik: Sessiz Çalışma
- Hamur Çapı: 40 cm
- Ağırlık: 39 kg
- Enerji: 220 V
Tamamen paslanmaz gövdesi ve gıda normlarına uygun diğer parçalarıyla hijyenik bir kullanım sağlayan Şengün SM-40’ın, kullanımı kolay olup, kalifiye eleman gerektirmez ve bakımı kolaylıkla yapılabilir. Sessiz ve titreşimsiz çalışmasıyla konforlu bir kullanım sunar ve set üstü çalışabilme özelliğiyle de yerden tasarruf sağlar. Ayarlanabilir hamur kalınlığı ve çapıyla çeşitli hamur işleri için idealdir. Düşük enerji sarfiyatıyla ekonomik bir seçenek sunarken, 2 yıl süren servis garantisiyle de güven verir. Son olarak, 0,37 kW motor gücüyle güçlü ve verimli bir performans sergiler.
Bosfor UHA-30-Y Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,25 kW
- Özellik: Kolay Temizlenme
- Hamur Çapı: 40 cm
- Ağırlık: 32 kg
- Enerji: 220 V
Hijyenik ve seri bir şekilde hamur açma işlerinizi gerçekleştirmenize olanak tanıyan Bosfor UHA-30-Y, 40 cm çapında hamurları hızlı ve etkili bir şekilde açabilir. Dakikada 90 devirlik çalışma hızıyla verimli bir performans sunar. Kullanımı, temizliği ve bakımı kolaydır, bu da işlerinizi daha verimli hale getirir. Hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır, böylece gıda güvenliğini sağlar ve güvenle kullanılabilir. Ekstra olarak, 0,25 kW motor gücüne sahip olan ürün, 32 kilogram ağırlığıyla toplam 220 V enerji sarf etmektedir.
Sönmez Endüstriyel UHA-40Y Hamur Açma Makinesi
- Motor Gücü: 0,25 kW
- Özellik: Kolay Temizlenme
- Hamur Çapı: 40 cm
- Ağırlık: 40 kg
- Enerji: 220 V
Sönmez Endüstriyel UHA-40Y, işletmeler veya restoranlar için ideal bir seçenek olarak kullancılara sunulmaktadır. Geniş 40 cm açma kapasitesiyle, pide, lahmacun gibi ince hamurlu ürünlerin üretiminde kullanılır. Bu makine, istenilen kalınlıkta ve genişlikte hamur açma yeteneğine sahiptir, böylece ürünlerin kusursuz bir şekilde hazırlanmasını sağlar. 220 V enerji ile çalışır ve 40 kg ağırlığıyla taşınması ve kullanılması kolaydır. Aynı zamanda, hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır ve güvenle kullanılabilir.
Hamur Açma Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
- İhtiyaç duyduğunuz hamur miktarına bağlı olarak, makinenin kapasitesini dikkate almalısınız. Farklı modeller farklı hamur miktarlarını işleyebilir, bu nedenle işletmenizin veya evinizin gereksinimlerine uygun bir kapasite seçmek önemlidir.
- Hamur açma makinesinin gücü ve performansı, hamurun ne kadar hızlı ve etkili bir şekilde işlenebileceğini belirler. Yüksek güçlü motorlar ve sağlam yapılar, daha yoğun kullanımlar için daha uygun olabilir.
- Hamur kalınlığını ve genişliğini ayarlamak için makinede ayarlanabilir özellikler bulunması önemlidir. Bu durum, farklı tariflere ve kullanım amaçlarına uygun esneklik sağlar.
- Dayanıklı ve yüksek kaliteli malzemelerden yapılmış bir hamur açma makinesi, uzun ömürlü ve güvenilir bir performans sunar. Paslanmaz çelik gibi kolay temizlenen malzemeler tercih edilebilir.
- Makinenin güvenli bir şekilde kullanılabilmesi için güvenlik özelliklerine dikkat edilmelidir. Örneğin, emniyet kilitleri veya aşırı ısınmayı önleyen otomatik kapanma özellikleri gibi.
- Temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştıran tasarım özelliklerine sahip bir hamur açma makinesi seçmek önemlidir. Parçaların kolayca çıkarılabilir olması ve temizlenmesi, kullanımı daha pratik hale getirecektir.
Hamur açma makinesi ne tür hamurlar için kullanılır?
Hamur açma makinesi, çeşitli hamur türleri için kullanılabilir. Özellikle ekmek, pizza, pasta ve börek gibi hamur işlerinde kullanılır.
Hamur açma makinesi hangi ayarlamaları yapabilir?
Hamur açma makinesi genellikle hamurun kalınlığını ve genişliğini ayarlamak için çeşitli ayarlamalara sahiptir. Bu ayarlar, kullanıcının tercih ettiği hamur kalınlığı ve genişliğine göre yapılan manuel veya otomatik ayarlamalardır.
Hamur açma makinesinin bakımı nasıl yapılır?
Hamur açma makinesinin bakımı, düzenli olarak temizlenmesini içerir. Kullanımdan sonra makineyi nemli bir bezle silmek ve kuru bir bezle kurulamak, kalıntıların birikmesini önler. Ayrıca, zaman zaman makinenin yağlanması ve hareketli parçaların kontrol edilmesi, uzun ömürlü ve sorunsuz bir kullanım için önemlidir.
Hafsa, İstanbul Medipol Üniversitesi’nde Yeni Medya ve İletişim Bölümü’nden mezun bir içerik üreticisi. Geniş bir yelpazede deneyim sahibi olan Hafsa, okurlarına her seferinde aradığı ürünün en iyisini bulmasına yardımcı olacak öneriler sunar ve en iyi fiyat-performans karşılaştırmalarını sağlama konusunda uzmandır. Kullanıcı yorumlarını titizlikle inceler ve pazarın en üstün modellerini ayrıntılı bir şekilde araştırır.
