Wok tava, özellikle Asya mutfaklarının vazgeçilmez bir parçası olan çok yönlü bir pişirme aracıdır. Genellikle dökme demirden veya karbon çelikten üretilen wok tava, kendine özgü yuvarlak tabanı ve yüksek kenarları sayesinde yemekleri eşit şekilde pişirme avantajı sunar. Geleneksel olarak Çin mutfağında kullanılan bu tava, yüksek sıcaklıklarda hızla ısınarak, sebze ve etlerin kısa sürede, çabuk ve sağlıklı bir şekilde pişirilmesini sağlar. Ayrıca wok tava, kızartma, soteleme ve buharda pişirme gibi farklı teknikleri kolayca uygulamaya olanak tanır, bu da onu mutfakta son derece pratik bir araç yapar.
Modern mutfaklarda da popülerliğini koruyan wok tava, sadece Asya yemekleri değil, çeşitli dünya mutfaklarından tarifleri hazırlamak için de kullanılabilir. İnce, eğimli kenarları sayesinde malzemelerin tavada rahatça karıştırılması sağlanır, bu da yemeklerin homojen bir şekilde pişmesine yardımcı olur. Ayrıca, wok tava genellikle uzun, ergonomik kulpları ile kullanımı kolaylaştırır ve pişirme sürecini daha keyifli hale getirir. Bu özellikler, wok tavanın her seviyede aşçı için değerli bir araç olmasını sağlar. Ancak seçim yaparken en iyi markaları tercih etmek önemlidir. Listemizi inceleyerek en iyi wok tava seçeneklerinde ulaşabilirsiniz.
BİLGİ NOTU: Sunulan liste, Esra Şen’in bireysel seçimlerini yansıtmakta olup, herhangi bir değer hükmü taşımamaktadır.
No | En İyi Wok Tavalar | Kaplama | Boyut (Santimetre) | Editör Puanı |
---|---|---|---|---|
1 | Tefal B55619 | Titanyum | 28 cm | 9.9/10 |
2 | Emsan Perge | Granit | 30 cm | 9.8/10 |
3 | Jumbo Strong | Çelik | 28 cm | 9.7/10 |
4 | Lava | Döküm | 38 cm | 9.6/10 |
5 | Karaca BioDiamond | Granit | 28 cm | 9.5/10 |
6 | Schafer Cory | Granit | 28 cm | 9.4/10 |
7 | Zwilling Madura | Granit | 30 cm | 9.3/10 |
8 | Kitchenaid Classic Alu | Alüminyum | 28 cm | 9.2/10 |
9 | Korkmaz Ornella A1119 | Granit | 28 cm | 9.1/10 |
10 | Thermoad | Granit | 28 cm | 9/10 |
En iyi wok tava markalarında Tefal, Emsan, Jumbo, Lava, Karaca, Schafer, Zwilling, Kitchenaid, Korkmaz ve Thermoad markaları ön plana çıkıyor. İşte kaplama malzemesi, boyutu, tutma şekli, tutma sapı gibi önemli özellikler doğrultusunda kolaylıkla seçim yapabileceğiniz en iyi wok tava önerileri.
Tefal B55619 SimpleCook Wok Tava
- Kaplama: Titanyum
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Tefal B55619 Titanyum Simplecook Wok Tava, mutfakta profesyonel sonuçlar arayanlar için ideal bir seçenektir. 28 cm çapında ve titanyum kaplamalı yapısı ile bu wok tava, olağanüstü dayanıklılığı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar. Titanyum kaplama, hem çizilmelere karşı yüksek direnç sağlar hem de yapışmaz özellikleriyle yemeklerinizi minimum yağ ile pişirme imkanı tanır.
Bu wok tavada kullanılan difüzyon tabanı, ısıyı tavanın tüm yüzeyine eşit şekilde yayarak yemeklerin dengeli bir biçimde pişmesini sağlar. Bu özellik, hem sebzelerin hem de etlerin homojen pişmesini sağlayarak mükemmel sonuçlar elde etmenizi mümkün kılar. Böylece, her seferinde aynı mükemmel pişirme kalitesini yakalamak kolaylaşır.
Tefal B55619’un sabit tutma sapı, güvenli ve rahat bir kullanım deneyimi sunar. Tek taraflı tasarımı, tavanın daha dengeli ve pratik bir şekilde tutulmasını sağlar. Hem amatör hem de deneyimli aşçılar için uygun olan bu tava, mutfakta size büyük kolaylık ve verimlilik sağlar.
Emsan Perge Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: 30 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Emsan Perge Döküm Wok Tava, geniş 30 cm çapı ile mutfakta size daha fazla alan sunar ve bu sayede büyük porsiyonları aynı anda pişirebilirsiniz. Tavanın etkili ısı muhafaza özelliği, hızlı ve verimli bir şekilde soteleme yapmanıza yardımcı olur. Isı, tavada eşit şekilde dağılarak enerji tasarrufu sağlar, böylece hem yemeklerinizi daha iyi pişirir hem de enerji faturalarınızı düşürür.
Bu wok tavanın üç kat granit kaplaması, ürünün sağlamlığını artırarak uzun ömürlü kullanım sağlar. Granit kaplama, çizilmelere karşı yüksek direnç gösterir, bu da tavanın estetik ve işlevsel olarak ilk günkü gibi kalmasını garantiler. Tavanın kaliteli kaplaması, yemeklerinizi pişirirken herhangi bir yapışma sorununu ortadan kaldırır ve temizlik işlemini oldukça kolaylaştırır.
Tavanın sabit sapı, kullanım sırasında güvenli bir tutuş sağlar ve tek taraflı tasarımı sayesinde pratik bir deneyim sunar. Bu özellik, wok tavanın her türlü pişirme işlemi için ideal bir seçim olmasını sağlar. Emsan Perge Döküm Wok Tava, mutfaktaki tüm ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.
Jumbo Strong Wok Tava
- Kaplama: Çelik
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Jumbo Strong Wok Tava, mutfakta profesyonel bir deneyim sunan yüksek kaliteli bir üründür. 28 cm çapındaki bu tava, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hem dayanıklılığı hem de estetik görünümüyle dikkat çeker. Bu kaplama, tavanın uzun ömürlü olmasını ve yüksek ısılara karşı direnç göstermesini sağlar, böylece yemeklerinizin her zaman mükemmel pişmesini garantiler.
Tavanın alt kısmı, 430 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da hem hızlı ısınma hem de eşit ısı dağılımı sağlar. İndüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere tüm ocak tipleriyle uyumlu olan bu tava, kullanıcı dostu yapısıyla mutfakta pratiklik sunar. Ayrıca, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği, temizlik işlerini kolaylaştırır ve zamandan tasarruf sağlar.
Tavanın tek taraflı tutma şekli ve sabit sapı, güvenli ve rahat bir kullanım deneyimi sunar. Yerli üretim olan bu ürün, 2 yıl garanti süresiyle desteklenir, bu da uzun yıllar boyunca güvenle kullanabileceğiniz anlamına gelir. Şık inox rengi ve ergonomik tasarımıyla Jumbo Strong Wok Tava, mutfaklarınıza hem işlevsellik hem de estetik katmak için ideal bir seçimdir.
Lava Metal Kulplu 38 Cm Wok Tava
- Kaplama: Döküm Demir
- Boyut: Çapı 38 cm, derinliği 9 cm
- Tutma Şekli: Tek taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Lava Metal Kulplu 38 cm Wok Tava, şık ve dayanıklı döküm demir kaplaması ile mutfaktaki en iyi yardımcılarınızdan biri olmaya aday. Döküm demir kaplama, ısıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerinizi mükemmel bir şekilde pişirmenizi sağlar ve uzun ömürlü kullanım sunar. Bu kaplama türü, aynı zamanda yemeklerin lezzetini korur ve pişirme süresini optimize eder.
Tavanın çapı 38 cm ve derinliği 9 cm olan geniş yapısı, aynı anda büyük miktarda yemek hazırlamanıza olanak tanır. Geniş yüzeyi sayesinde malzemeleriniz rahatça karışır ve her türlü yemek tarifi için idealdir. Bu boyutlar, wok tavayı hem aile yemekleri hem de misafirler için uygun hale getirir.
Tavanın tek taraflı tutma şekli ve sabit sapı, kullanım sırasında güvenliği ve konforu ön planda tutar. Sabit tutma sapı, sağlam bir kavrama sağlar ve yemek pişirirken hareket ettirirken rahatlık sunar. Bu tasarım detayları, hem profesyonel hem de amatör şeflerin mutfakta kendilerini rahat hissetmelerini sağlar.
Karaca BioDiamond Antibakteriyel Kulp Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Karaca BioDiamond Antibakteriyel Wok Tava, özellikle indüksiyonlu ocak sahipleri için mükemmel bir seçim olarak öne çıkıyor. 28 cm’lik boyutu ve sağlam sabit tutma sapı sayesinde, hem geniş hem de dengeli bir kullanım sunuyor. Tavanın tabanı, indüksiyonlu ocaklarla uyumlu olarak tasarlanmış ve bu özelliği, modern mutfak ekipmanlarıyla sorunsuz bir uyum sağlıyor.
Bu wok tava, elmas kristallerinden üretilmiş granit kaplamasıyla dikkat çekiyor. Bu özel kaplama, tavanın çizilmelere karşı yüksek direnç göstermesini sağlıyor ve dayanıklılığını artırıyor. Yanmaz ve yapışmaz yüzeyi, yemeklerinize sağlıklı bir pişirme deneyimi sunarken, aynı zamanda temizlik açısından büyük kolaylık sağlıyor. Bu özellikler sayesinde, yağsız sebzelerden yumurtalara ve etlere kadar pek çok yiyeceği rahatlıkla pişirebilirsiniz.
Karaca BioDiamond Wok Tava’nın makinede yıkanabilme özelliği de kullanıcı konforunu artırıyor. Günlük kullanımda büyük avantaj sağlayan bu tava, hem şıklığı hem de fonksiyonelliğiyle mutfaklarınızda yerini alacak. Hem lezzetli yemekler hazırlamanın hem de temizlik işlemlerinin zahmetsiz hale gelmesini isteyenler için ideal bir tercih sunuyor.
Schafer Cory Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Schafer Cory Wok Tava, granit kaplamasıyla pişirme deneyimini bir üst seviyeye taşıyor. Granit kaplama, hem yanmaz hem de yapışmaz özellikleri sayesinde yemeklerinizi sorunsuz bir şekilde pişirmenizi sağlar ve temizlik işlemini oldukça kolaylaştırır. Bu özellikler, hem zaman hem de enerji tasarrufu sağlayarak mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli hale getirir.
Tavanın ergonomik bakalit kulpları, güvenli ve konforlu bir tutuş sunarak elinizin yanmasını engeller. Kulpların tasarımı, tavanın rahatça kullanılmasını ve kontrol edilmesini sağlar, böylece yemek yapma sürecinde maksimum konforu elde edersiniz. Ayrıca, tavanın 28 cm’lik genişliği, çeşitli yemekleri pişirmek için ideal bir boyuttur.
Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, temizlik işlemini pratik hale getirirken, uzun ömürlü olması için elde yıkanması önerilir. Schafer Cory Wok Tava’nın modern gri rengi ve kaliteli granit kaplaması, mutfaklarınıza hem estetik hem de işlevsel bir dokunuş katar. Bu özellikler, hem günlük yemeklerinizde hem de özel tariflerinizde mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Zwilling Madura 31 Cm Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: Üst çap 30 cm, Alt çap 16.10 cm, Ürün uzunluğu 51 cm, Ürün genişliği 31 cm, Ürün yüksekliği 12.60 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Zwilling Madura wok tava, dört katmanlı Duraslide Granit yapışmaz kaplaması ile öne çıkıyor. Bu kaplama, yemeklerinizi az yağ ile pişirmenizi sağlar ve yüksek aşınma direnci sunar, böylece tava uzun ömürlü ve kullanışlı olur. Yüksek kaliteli kaplama, her türlü yemek pişirme ihtiyacınızı karşılamak için idealdir, ayrıca yiyeceklerinizi yapışmadan kolayca çıkarabilmenize olanak tanır.
Wok tavayı tasarlarken kullanılan dövme alüminyum çekirdek, mükemmel ısı iletimi sağlar ve yemeklerinizi eşit şekilde pişirir. Bu özellik, her seferinde mükemmel sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Ürün, manyetik paslanmaz çelik tabanı sayesinde indüksiyon ocakları da dahil olmak üzere tüm ocak türlerinde kullanılabilir, bu da onu oldukça pratik bir mutfak aracı haline getirir.
Ergonomik olarak tasarlanmış kulpu, tavayı kullanırken ellerinizin güvenliğini ve rahatlığını artırır. Kulpun ısınmaması, yemek pişirme sırasında size ekstra konfor sağlar. Bu wok tava, Asya mutfağının hızlı ve enerjik karıştırmalarını öğrenip uygulamanızı kolaylaştırırken, günlük yemeklerinizi pratik bir şekilde hazırlamanızı sağlar.
Kitchenaid Classic Alu Wok Tava
- Kaplama: Alüminyum
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Sabit
- Tutma Sapı: Tekli
Kitchenaid Classic Alu Wok Tava, mutfakta hem şıklığı hem de işlevselliği bir araya getiren bir üründür. 28 cm çapında olan bu wok tava, geniş pişirme yüzeyi sayesinde yemeklerinizi rahatça hazırlamanıza olanak tanır. Alüminyum kaplama, hem ısının eşit dağılmasını sağlar hem de tava yüzeyinin dayanıklılığını artırır. Siyah rengi, modern mutfak dekorasyonlarıyla mükemmel uyum sağlar.
Tavanın tasarımı, kullanımı son derece konforlu hale getirir. Sabit tutma sapı, yemek yaparken rahat bir kavrayış sunar ve tavanın güvenli bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Alüminyum kaplama, yiyeceklerin tavanın yüzeyine yapışmasını önler, bu da temizliği oldukça kolaylaştırır.
Bu wok tava, yalnızca pratik bir mutfak aracı değil, aynı zamanda estetik açıdan da göze hitap eder. Modern tasarımı ve kaliteli kaplaması ile mutfakta hem şık hem de işlevsel bir çözüm sunar. Kitchenaid’in bu ürünü, yemek hazırlama sürecini daha keyifli ve verimli hale getirir.
Korkmaz Ornella A1119 Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Korkmaz Ornella A1119 Wok tava, etkileyici ısı iletkenliği ile dikkat çeken bir mutfak yardımcıdır. Granit kaplaması sayesinde, düşük ateşte bile yüksek performansla pişirme yapabilen bu tava, yemeklerin lezzetini en üst düzeye çıkarır. Granit yüzeyi, hem dayanıklılığı hem de mükemmel yapışmaz özellikleri ile bilinir, bu da onunla yemek pişirmeyi son derece kolay ve keyifli hale getirir.
28 cm’lik genişliği, geniş bir pişirme alanı sunarak, büyük miktarda yemekleri aynı anda hazırlamanıza imkan tanır. Ayrıca, yanmaz ve yapışmaz özellikleri sayesinde, temizlik işlemi de oldukça basittir. Bu özellikler, günlük yemek hazırlığı sırasında hem zamandan tasarruf etmenizi hem de daha az yağ kullanarak daha sağlıklı yemekler yapmanızı sağlar.
Korkmaz Ornella A1119 Wok tava, özellikle indüksiyonlu ocaklarla uyumlu solar base taban sistemi ile donatılmıştır. Bu özellik, ısıyı eşit şekilde dağıtarak her köşede mükemmel pişirme sağlar. Sabit tutma sapı ile güvenli bir şekilde kullanılabilen bu tava, hem profesyonel hem de ev kullanıcıları için ideal bir tercihtir.
Thermoad 28 Cm Döküm Wok Tava
- Kaplama: Granit
- Boyut: 28 cm
- Tutma Şekli: Tek Taraflı
- Tutma Sapı: Sabit
Thermoad 28 cm döküm granit wok tava, zararlı maddeler içermeyen ve sağlığa uygun bir mutfak gerecidir. Granit görünümlü güçlendirilmiş kaplaması, çizilmelere karşı yüksek direnç sunarak uzun ömürlü kullanım sağlar. İç kaplaması, maksimum yapışmazlık özellikleri ile yemeklerinizi rahatça pişirmenize yardımcı olurken, dış yüzeyinin leke tutmayan yapısı temizlik işlemini oldukça kolaylaştırır.
Wok tavanın tek taraflı sabit sapı, kullanımı pratik hale getirirken, tasarımı sayesinde güvenli bir tutuş sağlar. 4 mm kalınlığındaki gövdesi, dayanıklılığı artırarak uzun yıllar sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Ayrıca, şık ve fonksiyonel kulpları sayesinde hem zaman hem de enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz.
Temizlik açısından büyük bir kolaylık sunan bu wok tava, bulaşık makinesinde yıkanabilir özellikte olup, mutfak işlerinizi daha da basit hale getirir. Her mutfakta yerini alabilecek bu tava, şıklığı ve fonksiyonelliği ile mutfak gereçlerinize değer katacak bir üründür.
WOK TAVA SEÇERKEN DİKKAT ETMENİZ GEREKENLER
Malzeme Kalitesi
- Alyuminyum ve Çelik: Wok tavalar genellikle alüminyum, çelik veya dökme demir gibi malzemelerden üretilir. Alüminyum, hafif ve ısınması hızlıdır. Çelik, dayanıklı ve uzun ömürlüdür. Dökme demir ise mükemmel ısı tutma kapasitesine sahiptir ancak ağır olabilir.
- Kaplama: Yapışmaz kaplama, yemeklerin tavadan kolayca çıkmasını sağlar ancak zamanla aşınabilir. Yüksek kaliteli kaplamalar uzun ömürlü olabilir.
Boyut ve Kapasite
- Kişi Sayısı: İhtiyacınıza göre uygun boyutta bir tava seçmelisiniz. Küçük bir aile için 26-28 cm çapında bir tava yeterli olabilirken, büyük yemekler için 30-32 cm çapında bir tava tercih edilebilir.
- Derinlik: Derinlik de önemlidir; daha derin tavalar, kızartma ve soteleme için daha uygundur.
Isı Dağılımı
- Uniform Isınma: Wok tavaların altının düz olması, ısıyı eşit şekilde dağıtması açısından önemlidir. Bu, yemeklerin her tarafının eşit pişmesini sağlar.
- Isı Yükseltici Taban: Bazı tavalar, ısıyı daha verimli bir şekilde yaymak için özel tabanlara sahip olabilir.
Uygunluk ve Kullanım
- Ocak Türü: Wok tava seçerken ocak türünüze dikkat edin. Bazı wok tavalar yalnızca gazlı ocaklarla uyumluyken, bazıları elektrikli ocaklarda veya indüksiyon ocaklarda kullanılabilir.
- Ergonomik Saplar: Sapların ergonomik olması ve ısıya dayanıklı olması, kullanım rahatlığı açısından önemlidir.
Temizlik ve Bakım
- Kolay Temizlik: Yapışmaz kaplama tavaların temizliği daha kolay olabilir. Ancak, metal kaplamalı veya dökme demir tavaların özel temizlik ve bakım gerektirebileceğini unutmayın.
- Elle Yıkama: Çoğu wok tava, elde yıkanması gereken tavalar arasında yer alır, bu yüzden bulaşık makinesine uygun olup olmadığını kontrol edin.
Fiyat ve Marka
- Bütçe: Kaliteli wok tavalar genellikle daha yüksek fiyatlı olabilir, ancak uzun ömürlü ve iyi performans gösterebilirler.
- Marka Güvencesi: Tanınmış ve güvenilir markaların ürünleri genellikle daha dayanıklı ve kaliteli olabilir.
Wok tava ne işe yarıyor?
Wok tavanın en büyük özelliği derin ve iç bükey olmasıdır. Bu sayede yağı ortaya toplar ve yemeklerin daha az yağda pişmesini sağlar. Tasarımı sayesinde ısıyı muhafaza eder, yemeklerin dengeli ve hızlı pişmesini sağlar. Kavurma, soteleme ve kızartma işlemlerinde kullanılır.
Wok tava ile ne yapılır?
Wok tava derin olduğu için birçok yemek için uygundur. Kızartma ve sote yemekleri için vazgeçilmez bir pişirme aracıdır. Bunun yanı sıra soslu makarna, yumurta, balık, et ve tavuk gibi birçok gıda wok tavada pişirilebilir.
Önerilen en iyi wok tava hangisi?
En iyi wok tava markalarını sıralayalım: Tefal, Emsan, Karaca, Schafer, Zwilling, Lava, Kitchenaid, Korkmaz, Jumbo ve Cem yanmaz yapışmaz özellikli, granit, döküm, elmas ve emayeden üretilen, derin ve geniş, çizilmeye karşı dayanıklı, ısıyı eşit dağıtan, en iyi wok tavaları üreten markalar arasında yer alıyor.
Esra, İstanbul Medipol Üniversitesi’nde Halkla İlişkiler alanında eğitim görmüş ve makale yazarlığına büyük bir tutkuyla bağlı bir içerik yazarı. Ürün incelemeleri yazmak ve takipçilerine rehberlik etmek onun için bir zevk. En iyi ürünleri seçerken fiyat ve performansı karşılaştırır, kullanıcı yorumlarını dikkatle inceler ve ürünle ilgili yapılan şikayetleri titizlikle araştırır.